Concha y Toro Vinho Chileno Reservado Pedro Jimenez 750Ml

🇨🇱 RESERVADO PEDRO JIMÉNEZ – CONCHA Y TORO 750ml

Produtor: Viña Concha y Toro – Chile
Fundação: 1883
Histórico: A Concha y Toro, referência global na produção de vinhos da América Latina, oferece com a linha Reservado rótulos acessíveis, fáceis de beber e com perfil varietal autêntico. O Pedro Jiménez (não confundir com a uva espanhola Pedro Ximénez) é uma uva branca tradicional do Chile, que dá origem a vinhos leves, frescos e frutados — perfeitos para dias quentes e refeições leves.

🗺️ Origem

• Região: Vale Central – Chile

• Clima: Mediterrâneo, com boa amplitude térmica

• Altitude: Vinhedos entre 500m e 700m

• Estilo: Branco leve e refrescante

🍇 Composição

• 100% Pedro Jiménez

• Teor alcoólico: 12%

• Potencial de guarda: Até 2 anos (consumo jovem recomendado)

• Estilo: Branco seco, leve e frutado

👃 Notas de Degustação

Visual:

• Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados

Aroma:

• Frutas cítricas (limão, lima, toranja) e frutas brancas frescas (maçã verde, pera)

• Notas florais suaves e toques minerais

Paladar:

• Leve e refrescante, com acidez viva e equilibrada

• Paladar seco, com final cítrico e limpo

• Excelente para climas quentes e consumo descomplicado

🍽️ Harmonização Ideal

• Entradas leves: Saladas frescas, carpaccios, ceviche suave

• Frutos do mar: Ostras, camarão grelhado, peixe branco ao limão

• Culinária japonesa: Sushis, sashimis, temakis

• Pratos vegetarianos: Abobrinha grelhada, tabule, risoto de limão siciliano

• Queijos: Queijos leves e frescos como ricota, queijo de cabra, minas padrão

🌡️ Temperatura ideal de serviço:

6ºC a 8ºC – Servir bem gelado